|
Оливковое
дерево издавна считается
священным, а получаемое из его плодов оливковое масло
- одним из самых полезных.
Полиненасыщенные
жирные кислоты, витамины, микроэлементы - все это превращает оливковое масло в настоящую кладовую
здоровья. Но при этом масло остается основой основ современной высокой
гастрономии. Ведущие повара мира, выбирающие средиземноморские варианты блюд,
сделали необычайно тонкие и ароматные масла настоящей основой своих гастрономических
творений. |