Приветствую Вас Гость

Сайт Советов 

Суббота, 18.11.2017, 20:46
Главная » Статьи » Советы

Как купить хороший мёд. Всё о мёде

Купить мёд, фото

Самое главное заключается в том, что мёд – уникальный продукт, который могут вырабатывать только пчёлы. Пчёлы на протяжении многих сотен лет сопровождают человека и дают нам свой уникальный продукт жизнедеятельности. 

Немного слов о пчёлах. Пчёлы – высокоинтеллектуальные животные. Сотовая связь, без которой мы уже не представляем свою жизнь, сделана на основе пчелиных сот.

За сезон один улей пчёл может дать до 150 кг мёда. Каким же образом пчёлы вырабатывают мёд? В каждом улье живёт только одна пчелиная семья. В семье есть своя чёткая иерархия. Главой семьи является матка. Основная масса в семье – это рабочие пчёлы, их количество достигает до 20 тысяч. Так же в семье есть несколько сотен трутней. Трутни живут только в сезон, осенью пчёлы выгоняют их из улья. Роль трутней – оплодотворение матки. Это всё доказывает, что пчёлы – высокодисциплинированные и умные насекомые.

Далее хотелось бы поговорить о качестве мёда, о цене на мёд, как правильно купить мёд и про тонкости его хранения. 

Не будем перечислять все сорта мёда. Поговорим только о самых известных. 

Майский (цветочный) мёд – самый простой в сборе, от разных растений. Обладает всеми полезными свойствами мёда. Самый дешёвый мёд по производству. Поэтому, когда вы соберётесь купить такой мёд у торговцев, он должен стоить дешевле чем другие сорта. Если же майский мёд стоит столько же, сколько акациевый или липовый, то скорее всего это не качественный продукт. 

Липовый и акациевый мёд считается самым полезным. Если вы решили купить мёд и для еды и для лечения, то липовый мёд – самый лучший. Хранить мёд в домашних условиях можно долго. Если мёд в процессе хранения немного засахарился – не страшно. 

Хитрости пасечников.

Если вам предлагают купить дешёвый мёд, то, скорее всего, вас хотят обмануть. Затраты на производство мёда достаточно высоки. Пасечнику надо постоянно покупать новых пчёл, содержать их зимой, ухаживать за пчёлами. На зиму пчёлам надо оставлять определённое количество мёда. Очень часто пчёлы болеют и могут умереть целой семьёй. 

Один из способов произвести дешёвый мёд. Пасечник весной вывозит ульи на поля и рядом с ними ставит обыкновенный сахарный сироп! Пчёлам не надо никуда летать, собирать нектар из цветков. За месяц работы над таким сиропом пчёлы успевают собрать нормальный урожай мёда. Качество этого мёда, конечно, оставляет желать лучшего, но зато цена на такой мёд значительно уменьшается. Для пасечников есть только один минус – пчёлы на сиропе живут только один сезон. Так что, когда вам предлагают купить мёд, или вы специально пошли на рынок за ним, надо быть осторожным. 

Лучше всего покупать мёд у проверенных людей. Поспрашивайте у знакомых, друзей и родственников о том у кого можно купить мёд. Кто-нибудь обязательно подскажет. Иногда в городах России происходят выставки-ярмарки мёда. На них пасечники сами продают мёд. На таких ярмарках вероятность купить мёд низкого качества значительно ниже. Но всё равно, прежде чем его там покупать, попробуйте его. Все торговцы угощают покупателей всеми своими сортами мёда. 

Очень осторожно стоит относиться к покупке мёда на трассе. Там вам могут продать старый, негодный или просто разбавленный мёд. Старый мёд перед продажей могут разогреть, и какое-то время он будет выглядеть свежим. Поэтому нужно пробовать мёд перед покупкой. Если мёд сильно сладкий, а на языке остались кристаллы – то такой мёд не следует покупать. 

Купить мёд сейчас стало просто. Но не всегда качество этого мёда будет высоким. А целебные свойства существуют только в настоящем мёде.

Категория: Советы | Добавил: ppwake (06.03.2012)
Просмотров: 915 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

14+ Copyright PPWAKE © 2017