Кисло-сладкий салат из птицы с фото

Компоненты на 4 персоны:

600 г жареного мяса курицы или индейки, 4 яблока, 2 маринованных огурчика, 6 столовых ложек майонеза, 20 г винного спирта, сок одного лимона, 2 столовые ложки яблочного желе, соль, перец.

Приготовление: Порезать тонкими кусочками обжаренное до средней готовности (розового цвета) мясо птицы, очищенные и без сердцевины яблоки, а также маринованные огурчики. Поместить все это в салатник. Из майонеза, винного спирта, лимонного сока и яблочного желе приготовить маринад, приправить его солью и перцем. Хорошо перемешать маринад с салатом из птицы. Оставить в холодном месте на один-два часа. Подавать на листьях зеленого салата.

Время приготовления: примерно 45 минут

На порцию 530 ккал

Рецепты от Сайт Советов