Сайт Советов 

ЛОНДОНСКОЕ ЖАРКОЕ

2 ст. ложки сыра-пармезана

4 ст. ложки оливкового масла

2 ст. ложки уксуса 1 ч. ложка соли

3 фунта (1360 г) мяса

Смешайте сыр, масло, уксус и соль. Положите мясо в смесь. Оставьте на ночь, затем жарьте.