Приветствую Вас Гость

Сайт Советов 

Вторник, 24.10.2017, 12:37
Главная » Статьи » Здоровье » Детские болезни

Пищевая аллергия у детей. Симптомы. Лечение. Уход.

В наше время аллергии у детей отнюдь не редкость: от 10 до 20% детей переносят аллергию хотя бы раз в жизни. Часть аллергий — сезонные, они связаны с реакциями на пыльцу растений и пыль. Другие аллергии вызываются определенными продуктами. Пищевая аллергия у детей может вызывать зудящую сыпь, вроде крапивницы, либо сочащуюся или шелушащуюся сыпь (экзему). Еще один тип аллергии представляет астма, которая может развиться в очень серьезное заболевание. Большинство аллергий поддаются лечению, как только удается определить, что именно вызвало аллергическую реакцию. Здесь-то и пригодятся ваши родительские записи.

Является ли аллергия наследственным заболеванием?

У большинства детей, страдающих аллергией, кто-нибудь из предков по отцовской или материнской линии был подвержен аллергии. На самом деле приблизительно у 35% детей с этой проблемой аллергией страдают оба родителя. Дети, имеющие такую тяжелую аллергическую наследственность, более подвержены проявлениям острых симптомов аллергии на ранней стадии жизни. Однако эти дети наследуют общую склонность к пищевой аллергии, но вовсе не обязательно воспринимают от родителей специфически выраженную форму аллергии на определенную пищу. Например, у отца распухают губы и веки, когда он ест шоколад, а ребенок может спокойно есть шоколад, но зато земляника будет вызывать у него высыпания (крапивницу) на коже.

Пищевая аллергия у детей, фото

Антигены и антитела

Не все пищевые аллергии у детей вызываются антителами, однако многие аллергические симптомы происходят в результате реакции антитела на антиген. Возможно, вы уже познакомились с этими терминами, так как антигены и антитела играют жизненно важную роль в формировании у вашего ребенка иммунитета к заболеваниям. Чтобы понять, какую роль они играют в аллергическом процессе, попробуем рассмотреть в качестве примера битву, в которой участвуют солдаты.

Антигены можно сравнить с солдатами противника, вторгающимися в организм, а антитела — это «наши» солдаты, которых иммунная система высылает для отражения нападения. Антигены — это особые белковые субстанции, которые поступают в организм в процессе питания и дыхания. Они стимулируют, или сенсибилизируют (то есть делают более чувствительными), определенные клетки (Т-клетки, или плазмоциты) в иммунной системе, вызывая производство противодействующих белков, или антител. Антитела продолжают разноситься током крови, попадая в ткани и кожу. Они остаются «настороже» долгое время, стоит только антигенам попасть в организм.

Аллергия у детей

Ребенок, страдающий пищевой аллергией, более чувствителен к воздействию антигенов. Всякий раз, подвергаясь воздействию нового антигена, его иммунная система производит новое антитело. По мере увеличения количества этих антител, которые со временем накапливаются, аллергия у ребенка усиливается. Значительное увеличение количества антител может занять и несколько недель, и несколько лет. С виду может показаться, будто аллергия развилась у ребенка в одночасье, однако на самом деле она является лишь конечным результатом внутреннего процесса, который мог протекать на протяжении некоторого времени. А когда количество антител достигнет высокого уровня, симптомы могут появляться всякий раз, стоит ребенку вступить в контакт с антигеном.

Когда антиген и антитело сходятся на поверхности особых клеток (так называемых тучных клеток), расположенных в носу, на коже, в глазах, в кишечном тракте, в бронхах, эти клетки выделяют несколько химических веществ. Они включают гистамины и другие вещества, вызывающие аллергические симптомы. Теперь вы понимаете, почему многие средства от простуды называют антигистаминными: они предназначены для того, чтобы подавлять действие гистамина.

Пищевая аллергия у детей, фото

Пищевая аллергия у детей

Аллергены — это специфичные антигены, «инородные» вещества, которые, поступая в организм, дают старт аллергическим процессам. Наиболее распространенными продуктами, вызывающими пищевые аллергии у детей являются: рыба и морепродукты (особенно моллюски), арахис, яйца, шоколад, земляника, молоко и пшеница. Обычно даже небольшого количества пищевого аллергена бывает достаточно, чтобы запустить аллергическую реакцию у ранее сенсибилизированного ребенка; пищевая аллергия у детей может развиться вскоре после поступления данного аллергена в организм.

Пищевая аллергия у детей - симптомы

Убедиться, что у вашего ребенка пищевая аллергия на определенный продукт, можно лишь в том случае, если реакция всегда наступает после того, как ребенок ел этот продукт. Кожные (интрадермальные) тесты, проводимые для исследования пищевых аллергий, не имеют особого значения. Этим способом у многих детей выявляются положительные реакции на продукт, который вводится в кожу, однако, аллергические реакции не проявляются, когда тот же продукт употребляется в пищу, проглатывается. Достоверным показателем может служить появление реакции, например сыпи либо распухания языка или век у ребенка, в течение нескольких минут (иногда нескольких часов) после того, как ребенок проглотил данную пищу.

Вы можете оказаться помощником в почти что детективной работе по выявлению продуктов, вызывающих пищевую аллергию у детей. Для этого вам надо аккуратно записывать данные о продуктах, которые внушают вам подозрение как возможные аллергены. Отмечайте, какая именно реакция наступает, сколько времени проходит до начала реакции. Если речь идет о младенцах и детях до двух лет, рекомендуется в течение дня вводить в рацион только один новый продукт, чтобы иметь возможность тут же проверить, не вызывает ли он аллергической реакции.

Другая стратегия, применяемая некоторыми врачами, — это так называемая исключающая диета. Продукт, подозреваемый в вызывании пищевой аллергии у детей, исключается из рациона на срок до 14 дней, и в этот период в рацион не вводятся никакие новые продукты. Если пищевая аллергия исчезает, данный продукт снова вводится в рацион, после чего за ребенком наблюдают в течение суток на предмет повторного проявления аллергических симптомов. Если в течение 7—14 дней после исключения продукта из рациона симптомы пищевой аллергии не исчезли, подозрение переносится на другой продукт, который опять-таки исключается из рациона.

Иногда педиатры и аллергологи могут рекомендовать провести аллергическую провокационную пробу или другие тесты, чтобы разрешить некоторые сложные загадки, которые задает им коварная пищевая аллергия. Ребенку дают в пищу очень малые количества продукта, подозреваемого в том, что он является пищевым аллергеном, и наблюдают, последуют ли за этим аллергические реакции. Подобные испытания должны проводиться в строго контролируемых условиях под наблюдением специалиста.

Уход за детьми при пищевой аллергии

Как только у ребенка диагностирована пищевая аллергия, уход становится весьма однозначным. Продукты, которые, по мнению врача, являются аллергенами, целиком исключаются из рациона. Если возбудитель аллергических реакций определенно не обнаружен, врач может прописать антигистаминные препараты или другие лекарства для облегчения таких симптомов, как зуд или распухание. Подкожное введение пищевых аллергенов («аллергические уколы») редко оказывается эффективным средством борьбы с пищевой аллергией. Однако с возрастом некоторые виды пищевой аллергии проходят.

Пищевая аллергия у детей, фото 

Когда обращаться к врачу

• Если под действием аллергической реакции на пищу у ребенка наблюдается свистящее, затрудненное дыхание, распухают веки, губы или язык.

•Если пищевая  аллергия у ребенка вызывает сыпь и острый

зуд, мешающий ему спать и заниматься обычными делами в дневное время.

Что надлежит сделать родителям, если у ребенка пищевая аллергия

•При кормлении младенца вводить только по одному новому продукту в неделю, количество нового продукта увеличивать строго постепенно. Даже используя специальное питание для младенцев, не следует сразу давать смеси — пока вы не убедитесь, что ни один из ингредиентов не вызывает проблем у ребенка.

•Вводите новый продукт в рацион только при хорошем самочувствии младенца.

•Если врач заподозрил, что какой-то продукт вызывает у вашего ребенка пищевую аллергию, внимательно изучайте информацию на упаковках всех продуктов, которые даете своему малышу: не содержится ли в них этот предполагаемый аллерген.

•Записывайте, какие новые продукты вы вводите в рацион своего ребенка, не забывая отмечать дату первого кормления. Если оказывается, что в течение 24 часов проявляются симптомы, которые могут быть аллергической реакцией, отметьте это в своих записях, чтобы затем сообщить врачу.

Что может сделать врач

•Назначить «исключающую» диету, при которой продукт, предположительно являющийся аллергеном, исключается из рациона, а по прошествии некоторого времени снова вводится, после чего за ребенком наблюдают 24 часа на предмет появления симптомов аллергической реакции.

•Порекомендовать провести кожный аллергический тест у аллерголога.

•Прописать антигистаминные препараты для облегчения симптомов пищевой аллергии у ребенка.

Читайте так же:

Распространенные детские болезни

Категория: Детские болезни | Добавил: ppwake (27.08.2012)
Просмотров: 1305 | Комментарии: 2 | Теги: детские болезни, Пищевая аллергия у детей | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 1
1  
Скорее всего у нас дочери аллергия передалась от папы, так как у него от кусочка шоколада, зуд начинается по всему телу. А дочурке, всего 9 месяцев, и на что у нас аллергия, мы пока не знаем, по очереди исключаем продукты, и принимаем энтеросгель, чтобы аллергены в организме не скапливались, он абсолютно безвредный, и принимать его можно деткам с рождения. Да и папа наш теперь тоже его употребляет иногда.

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

14+ Copyright PPWAKE © 2017