Приветствую Вас Гость
МОРСКИЕ МИДИИ
5 фунтов (2270 г) мидий
3 луковицы, разрезанных на четвертинки соль и перец 2 чашки сухого белого вина
4 ст. ложки сливочного масла 2 лавровых листа 1 ч. ложка чабреца
Вычистите мидии из раковин. Положите их вместе со всеми ингредиентами в закрытый глубокий горшок. Доведите до кипения и выдержите 10 минут.
